Орозо Каламасы

Your Yuva helper for this recipe:

Курамы

1 пакет Юва Ачыткысы (11g)
2 суу чынысы (350 g)
4 жарым чыны ун (500g)
Бир жарым чай кашыгы туз (5g)

Үсткү жагы
1 чыны камыр
Кунжут
 

Жасалышы

Бир чарага бүт курамасын аралаштырып жумшак камыр болуш керек.
Чараны пластик менен жаап, 10 мүнөт күтүңүз.
Камырды 4 бөлүмгө бөлүп, тоголотуп, дагы 10 мүнөт эс алсын деп коюңуз.
Колуңуз менен камырдын үстүнө басып тоголок болуш керек.
Камырды майлуу меш тактанасына коюңуз.
Дагы 25-30 мүнөт күтүңүз. 
Меште 240-250°C даражада бышырыңыз.

Даяр болгондо сунулушу: Күткөндөн кийин, бир жумуртка менен сыйпап, үстүнө кунжут сээп коюңуз.