Banan çörəyi, banan püresindən hazırlanan məşhur bir şirin çörəkdir. Əsas tərkib hissəsi olan banana çörəyin dadını artırmaq üçün qoz, kişmiş və darçın əlavə olunur.
Çörəyin tarixi
1930 -cu illərdə Amerikada çörək soda və qabartma tozunun tətbiqi ilə banan çörəyi çox populyarlaşdı.
Banan Çörəyi və ya Banan Piroqu
Ənənəvi banan piroqu, kərə yağlı xəmirdən və ləzzət üçün banan püresi əlavə edilərək hazırlanır. Banan çörəyi, banan piroqundan daha möhkəm bir quruluşa malikdir və dilimləmək və qızartmaq üçün uyğundur.
Maya Xanımdan mükəmməl banan çörəyi hazırlamağa kömək edəcək bəzi məsləhətlərə baxa bilərsiz!
- Dadlı banan çörəyi əldə etmək üçün yetişmiş bananlardan istifadə edin.
- Banan çörəyi müxtəlif unlardan və ya qarışıqlarından hazırlana bilər.
- Çörəyinizə şirinlik əlavə etmək üçün ağ və ya qəhvəyi şəkər əvəzinə bal və ya ağcaqayın şərbətindən istifadə edin.
Maya Xanımın #YuvaHoba ilə banan çörəyi reseptini burada oxuyun;
https://yuvaasia.com/az#ourrecipes
Əvvəlki ayların #YuvaHobailəÇörəyinMənşəyi məqalələrini burada kəşf edin;
https://www.yuvaasia.com/azblog/
Mənbələr:
https://en.wikipedia.org/wiki/Banana_bread
https://greatist.com/eat/banana-bread-tips
https://www.recipetips.com/glossary-term/t–37311/banana-bread.asp
